Bacharelados são cursos universitários com duração média entre 4 e 5 anos. Sua característica é uma base teórica aliada à parte prática.
Univali – Balneário Camboriú/ SC (Cozinheiro Chef Intenacional e Patissier)
Universidade do Vale do Itajaí > Particular
Ingresso: vestibular próprio
Sobre o curso e matriz curricular:
https://www.univali.br/graduacao/gastronomia/Paginas/default.aspx
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