Toda engenharia significa a otimização de processos ou projetos. A Engenharia de Pesca, a partir de um olhar de sustentabilidade, elabora projetos de cultivo, criação, captura e industrialização de peixes e moluscos. Algumas universidades nomeiam o curso de Engenharia de Aquicultura quando o curso é voltado ao cultivo de peixes e crustáceos em tanques de água doce.
Objeto de Trabalho
Em fazendas aquáticas pode desenvolver o cultivo e reprodução de peixes, crustáceos e moluscos (ostras, camarões de água doce e peixes). Realiza a gestão administrativa para otimizar custos e processos de produção e armazenamento; cuida da manutenção dos equipamentos utilizados pela indústria pesqueira.
Pesquise também o bacharelado em Ciências Biológicas, Zootecnia e Engenharia de Alimentos.
Links do Guia do estudante:
1) Para saber as áreas de atuação: (Veja no link abaixo a diferença entre Engenharia de Pesca e Engenharia de Aquicultura)
2) Novidades e curiosidades sobre a profissão:
Engenharia de Aquicultura:
Melhores faculdades
Engenharia de Pesca – UFFS
UFFS - Laranjeiras do Sul - RS
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Engenharia de Aquicultura – UFPR
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